sir_stephen (sir_stephen) wrote,
sir_stephen
sir_stephen

Categories:

Черемша

Черемша, она же Дикий чеснок, она же Медвежий лук.
Замечательное растение, содержит много витаминов особенно С, макро- и микроэлементы: железо, калий, кальций, фтор, серу, марганец, селен, медь, йод, цинк и другие.
Масса лечебных свойств. Полезна для сердечно-сосудистой системы, кишечника.
Наконец, просто вкусно.
Можно добавлять, к примеру, в салаты.
В нашем случае она прекрасно улеглась в острый сырковый салатик, а также мелко нарезанной были посыпаны маринованные грибочки! Маслята.
Чудесно!
Одно плохо - очень и очень сезонное растение. Появляется ненадолго только весной.
У нас её продают бабушки возле метро.
Вот.


20210417_230212



20210417_230234


20210417_230259
Tags: еда, мобилография, фото моё
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments